LABUANBAJOVOICE.COM — Upaya membangun ekosistem pangan lokal yang kuat dan terhubung dengan industri pariwisata memasuki babak penting. Badan Pelaksana Otorita Labuan Bajo Flores (BPOLBF) resmi menetapkan Top 5 Floratama Academy 2025 setelah tahap Bootcamp yang digelar secara daring pada Rabu (26/11/2025).

Dari 11 peserta yang sebelumnya mengikuti workshop intensif serta mentoring/coaching pada 19–21 November, hanya lima pelaku terbaik yang melaju ke tahap berikutnya.

Para peserta mempresentasikan proposal usaha final mereka di hadapan tiga juri dari institusi strategis.

Hasilnya, Top 5 Floratama Academy 2025 adalah:

  1. Riki Hidroponic;
  2. Strong Garden;
  3. Beo Coffee Flores;
  4. Usaha Muda Berkarya;
  5. BUMDes Rangga Watu.

Penetapan ini menjadi penanda langkah baru bagi penguatan rantai pasok pangan lokal yang berkualitas, terukur, dan berkelanjutan—sebuah orientasi masa depan Floratama yang ingin dibangun BPOLBF.

Tahap Bootcamp menjadi rangkaian penting dalam proses kurasi Floratama Academy 2025. Program ini dirancang untuk:

  • meningkatkan nilai ekonomi lokal,
  • memastikan kesegaran dan keunikan produk,
  • memperkuat ketahanan pangan destinasi,
  • menghadirkan pengalaman kuliner autentik bagi wisatawan.

BPOLBF menempatkan program ini sebagai jembatan strategis antara pelaku pangan dan industri pariwisata, agar sektor kuliner Floratama memiliki standar dan daya saing yang mampu menopang pertumbuhan destinasi di masa depan.