Romantisme di Bawah Bintang: Hotel Meruorah Komodo Labuan Bajo Hadirkan “Valentine’s Day Degustation Dinner”

LABUANBAJOVOICE.COM – Menyambut Hari Kasih Sayang pada 14 Februari 2025, Hotel Meruorah Komodo Labuan Bajo menawarkan pengalaman makan malam eksklusif bertajuk “Valentine’s Day Degustation Dinner”.

Dengan latar belakang gemerlap bintang dan suara ombak yang menenangkan, pasangan dapat menikmati malam penuh cinta yang dikemas dalam hidangan istimewa racikan Chef Gede Adi Yulyawan, Director of Culinary.

Indira Puliraja, Marketing Communication & PR Manager Meruorah Labuan Bajo, mengungkapkan bahwa pengalaman ini dirancang untuk menghadirkan suasana romantis yang berbeda.

“Setiap detail, mulai dari pencahayaan lilin hingga menu yang diolah dengan cermat, diciptakan untuk menghadirkan pengalaman romantis yang tak terlupakan,” ujar Indira, Rabu (12/02/2025).

Menu degustation spesial ini merupakan perpaduan bahan-bahan terbaik dengan penyajian artistik. Perjalanan kuliner dimulai dengan Amuse Bouche, hidangan pembuka berupa tempura yasai dengan taburan tobiko dan siraman kaldu kedelai.

Sebagai simbol cinta pertama, ‘First Love’ hadir dalam pilihan salad segar:

Greek Salad – kombinasi bawang, timun, paprika, selada campur, tomat, dan balsamic vinaigrette.

Romaine Hearts Salad – perpaduan parmesan, crouton focaccia, dan saus lemon, menciptakan harmoni rasa yang menyegarkan.

Dilanjutkan dengan ‘Sweet Dream’, sup labu bertekstur lembut dengan cheese crouton, menghadirkan rasa hangat dan nyaman seperti pelukan penuh kasih.

Untuk menu utama, ‘Love Me Forever’ menyajikan dua pilihan istimewa:

Australian Beef Tenderloin – dimasak sempurna dengan sayuran sauté, purée wortel dan kentang, serta saus lada yang kaya rasa.

Grilled Filet of Salmon – disajikan dengan florentine sauce, purée kentang, dan sayuran segar.

Sebagai penutup, Coconut Yogurt Panna Cotta dengan mango marmalade dan spiced sugared sesame crisp menjadi pilihan sempurna untuk mengakhiri malam dengan manis.

Makan malam ini semakin istimewa dengan dua gelas anggur merah atau putih lokal, serta pilihan kopi atau teh khas Manggarai Barat.

Indira mengundang pasangan yang ingin merayakan Valentine dalam suasana yang penuh romansa dan keindahan. “Dengan pemandangan Laut Flores yang memukau, makan malam ini menjanjikan pengalaman tak terlupakan yang akan terus dikenang,” tutupnya.

Bagi yang tertarik, reservasi dapat dilakukan langsung ke Hotel Meruorah Komodo Labuan Bajo. Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan momen spesial bersama orang tersayang!

Penulis: Hamid