Puncak kompetisi digelar pada 19 November 2025 di The Bay Restaurant lantai 6 Meruorah Komodo Labuan Bajo.
Sepuluh finalis, ditambah juara bertahan tahun sebelumnya, tampil memukau dengan racikan cocktail berbahan dasar Sopi yang menggabungkan teknik modern dan sentuhan lokal.
Para finalis berasal dari institusi terkemuka seperti Sudamala Resort Komodo, Meruorah Komodo Labuan Bajo, Plataran Komodo Resort & Spa, Taka Bajo, Ta’aktana The Luxury Collection Resort, Le Bajo, Smoke Hous, Copper Bonnet, Seaesta, dan lainnya.
Lebih dari 150 penonton memenuhi area kompetisi, menjadikan ruang itu sebagai panggung lahirnya talenta baru mixology Manggarai Barat.
Setelah penilaian intens dan ketat, dewan juri mengumumkan pemenang:
Pemenang Sopixology Competition 2025
- Juara I: Deo Kusuma – Skor 228 (Bartender Meruorah Komodo Labuan Bajo);
- Juara II: Wilfridus Mardiyno – Skor 199 (Bartender Copper Bonnet);
Salah satu momen paling ditunggu adalah kehadiran dua juri internasional, legenda di dunia flair dan mixology:
Tinggalkan Balasan Batalkan balasan